Resep Haluskan Labu Mudah – Rasanya Lebih Enak dari Awal

Peanut Butter Popcorn served in a bowl, with Reese's pieces candy in it.

Bikin sendiri itu gampang Haluskan labu dari labu murni, itu jauh lebih unggul dari yang kalengan. Bekukan untuk digunakan dalam resep apa pun!

Mencari lebih banyak resep labu? Coba saya Kue Labu, Roti Labu Cokelat Chip, atau labu panggang Perancis!

Haluskan labu buatan sendiri, dalam mangkuk.

Mengapa Anda akan menyukainya:

  • Dia MUDAH untuk membuat dan memiliki semua favorit Anda resep labu. Gunakan 1: 1 dalam resep apa pun yang membutuhkan labu kalengan.
  • Dibuat dengan labu MURNI, untuk rasa terbaik! Kebanyakan labu kalengan dari toko sebenarnya dibuat dengan campuran labu.
  • Ramah Freezer – Saya suka membekukannya dalam satu cangkir agar mudah dan cepat dicairkan dan digunakan dalam resep.

Cara Membuat Haluskan Labu:

Cuci Labu. Potong batangnya, potong menjadi dua (memanjang), dan letakkan di atas loyang dengan kertas roti.

Sebuah labu gula kecil dengan batang dipotong.

Buang bijinya dari dalam labu dan menggunakannya untuk memanggang biji labu, atau membuangnya.

Biji diambil dari labu.

Memanggang pada 375 derajat F dengan bagian labu dipotong menghadap ke bawah di atas loyang. Panggang 35-45 menit, atau sampai labu empuk saat ditusuk dengan garpu.

Dua bagian labu yang sudah dibersihkan, potong menghadap ke bawah, di atas loyang.

Sendok keluarkan daging dari cangkangnya dan masukkan ke dalam food processor atau blender. Blender sampai halus, tambahkan satu atau dua sendok makan air, jika perlu.

Tiga foto proses untuk menyendoki daging labu matang dan menghaluskannya dalam food processor.

Menggunakan haluskan sebagai pengganti “haluskan labu kalengan” dalam resep apa pun, atau simpan untuk nanti!

Jenis Labu Apa yang Digunakan?

Memanggang Labu adalah yang terbaik untuk membuat pure labu. Mereka memberikan tekstur terbaik dan secara alami lebih manis. Ini biasanya disebut “labu gula” atau “labu pai”. Rasa labu ini akan jauh lebih beraroma daripada labu “ukiran” besar, tetapi Anda dapat menggunakan labu besar jika hanya itu yang dapat Anda temukan.

Bisakah Pure Labu menjadi Kalengan Rumah?

USDA tidak merekomendasikan pure labu pengalengan rumah, jadi saya tidak menyarankan Anda menyimpan resep ini dalam stoples. Anda dapat membaca lebih lanjut di sini.

Haluskan Labu Pot Instan:

Tempatkan rak atau keranjang kukusan di bagian bawah panci presto. Tambahkan satu cangkir air ke bagian bawah. Potong batang labu dan letakkan seluruh labu di rak. Masak dengan tekanan tinggi selama 13 menit. Biarkan tekanan secara alami terlepas selama 10 menit. Hapus rak dengan labu di atasnya dan biarkan dingin selama 15 menit. Potong labu menjadi dua dan buang bijinya. Kupas kulitnya dan buang, lalu blender labu menjadi pure.

Petunjuk Penyimpanan dan Pembekuan:

  • Menyimpan: Dinginkan pure labu hingga 1 minggu dalam wadah kedap udara.
  • Membekukan: Ukur porsi satu cangkir dan bekukan dalam kantong aman freezer atau wadah kedap udara, berlabel, hingga 6 bulan.

Resep yang menggunakan Puree Labu (Kalengan
Labu):

Ikuti saya untuk lebih banyak resep hebat

resep

  • Panaskan oven hingga 375 derajat F.

  • Cuci labu. Lapisi loyang dengan kertas roti atau alas kue.

  • Potong batang labu, lalu potong labu menjadi dua, memanjang.

  • Gunakan sendok besar untuk mengikis biji dari dalam labu (buang atau panggang mereka untuk camilan lezat!)
  • Tempatkan bagian labu, potong menghadap ke bawah, di atas loyang. Panggang selama sekitar 35-45 menit atau sampai labu empuk saat ditusuk dengan garpu.

  • Keluarkan daging yang sudah matang dari cangkangnya dan masukkan ke dalam food processor atau blender. Blender saja sampai halus. Tambahkan satu atau dua sendok makan air, jika perlu. (dan satu atau dua tetes pewarna makanan oranye, jika Anda ingin terlihat lebih oranye).

  • Gunakan sebagai pengganti “labu kalengan” dalam resep apa pun.

Menyimpan Instruksi: Dinginkan pure labu hingga 1 minggu dalam wadah kedap udara. Instruksi pembekuan: Ukur porsi satu cangkir dan bekukan dalam kantong aman freezer atau wadah kedap udara, berlabel, hingga 6 bulan. Haluskan Labu Pot Instan: Tempatkan rak atau keranjang kukusan di bagian bawah panci presto. Tambahkan satu cangkir air ke bagian bawah. Potong batang labu dan letakkan seluruh labu di rak. Masak dengan tekanan tinggi selama 13 menit. Biarkan tekanan secara alami terlepas selama 10 menit. Hapus rak dengan labu di atasnya dan biarkan dingin selama 15 menit. Potong labu menjadi dua dan buang bijinya. Kupas kulitnya dan buang, lalu blender labu menjadi pure.

Kalori: 74kkalKarbohidrat: 18GProtein: 3GGemuk: 1GLemak jenuh: 1GLemak tak jenuh ganda: 1GLemak tak jenuh tunggal: 1GSodium: 3mgKalium: 964mgSerat: 1GGula: 8GVitamin A: 24134IUVitamin C: 26mgKalsium: 60mgBesi: 2mg

Apakah Anda Membuat Resep Ini?

Tandai @TastesBetterFromScratch di Instagram dengan #TastesBetterFromScratch!

Author: editor

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *